カリ2ベーコンとチーズのバゲットサンド弁当

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**材料(1人分)****
●バゲットサンド
バゲット 20cm
ベーコン 2枚
スライスチーズ 1枚
玉ねぎ 1/8個
クレソン 1〜2本
バター 大さじ1/2
●にんじんサラダ
にんじん 1/2本
ドレッシング
[オリーブ油 大さじ1
[レモンの絞り汁 大さじ1/2
[塩、こしょう 各少々
1人分588kcal
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『超早っ!べんとうでマジうまランチ』 2005年3月28日 株式会社オレンジページ P.90-91
20cmのバゲットが売ってなかったから、
フランスパンを長さも縦にも半分にして代用しました。
家でも
こりゃ絶対うまい!
って分かってたけど
本当にうまい☆
挟みづらかったから、
明日は切り込みじゃなくて
上下で切っちゃおうかな☆
サラダは汁もれ久々にやっちゃいました(^_^;)
オリーブ油と塩こしょうとレモン汁の組み合わせが
めっちゃうまいです♪
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