クロックムッシュ3回目

家に
チーズが1枚しか無かったものの、
他の材料も揃っていたので作っちゃいました☆
ひとつはハム×チーズ
もぅひとつはハム×ハム
日曜で家族もいたので食べてもらったんだけど、
おいしいと喜んでもらえました♪
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家に
チーズが1枚しか無かったものの、
他の材料も揃っていたので作っちゃいました☆
ひとつはハム×チーズ
もぅひとつはハム×ハム
日曜で家族もいたので食べてもらったんだけど、
おいしいと喜んでもらえました♪
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‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡
**材料(1人分)****
豚ロース肉(しょうが焼き用) 3枚(150g)
おろししょうが 小さじ1
酒 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
サラダ油 小さじ1
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『決定版 毎日のおべんとう』 2003年5月10日 株式会社 主婦の友社 P.12
家にあるもので
作ってみました☆
生姜焼きは簡単なのにおいしい☆
明日も作りたいです♪
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17日(日)
念願叶って高校生の時から大好きな
ドリカムのライブに
初参戦しちゃいましたヾ(^▽^)ノ
グッズにぉ弁当箱があって、
買うか買わないかで悩んだんだけど、
「買わない後悔より買った後悔の方がいい!」
ッテ思って
お弁当箱買っちゃいました☆
なんかいい事起こりそうな気がしなぃ(^^)?
今度からはこちらもドンドン使って行きまーす!
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家にあった具材で適当につくっちゃいました☆
ご飯が無かったのでパンを焼き、
お肉とレタスが冷蔵庫にあったのでちゃちゃっと☆
こういう人になりたかった。
がまさに今日なれた気がする♪
嬉しいですヽ(´ー`)ノ
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昨日と同じ材料で同じものを作ってみました☆
少し違うのは
今回は小さめのフライパンで作ったということ。
昨日は味が付いてないなぁと感じたけど、
今日はバッチリ☆
おいしくできました!!
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‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡
**材料(1人分)****
温かいごはん どんぶり1杯分(200g)
●焼きとり
鶏もも肉 100g
ねぎ 20cm
ピーマン 1個
サラダ油 大さじ1
調味料
[赤唐辛子(粗いみじん切り) 少々
[酒、みりん 各大さじ1
[砂糖、しょうゆ 各小さじ1
●ミニトマト
ミニトマト 5個
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参考文献:
『超早っ!べんとうでマジうまランチ』 2005年3月28日 株式会社オレンジページ P.22
オリジナルとか書いて、
いつも見てる本の材料を減らしただけなんだけどね(笑)
分量も私好みにねぎ多めにしてみたんですが
ねぎ本来の甘みがあっておいしかったー☆
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**材料****<5cm角の紙ケース6個分>
インスタントコーヒー…大さじ1
湯…大さじ1
牛乳…大さじ2
板チョコ(ホワイト)…50g
バター…50g
グラニュー糖…80g
薄力粉…100g
べーキングパウダー…小さじ1
卵…1個
**下準備****
ホワイトチョコレートは、使う直前まで冷蔵庫で冷やす。
バター、卵、牛乳を室温に戻す。
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて混ぜる。
オーブンは180℃に予熱する。
**作り方****
①インスタントコーヒーは湯大さじ1で溶きのばし、牛乳を加えてなめらかに混ぜておく。チョコレートはポリ袋に入れ、瓶の底などでたたいて細かく割っておく。
②ボウルにバターを入れ、グラニュー糖を加えて泡立て器ですり混ぜる。大さじ1程度の粉類を入れて、溶きほぐした卵を少しずつ加えてなめらかにのばす。残りの粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ、コーヒーを溶かした牛乳を2〜3回に分け入れてのばす。
③2を紙ケースの1/3の高さまで流してチョコレートを散らす。残りの生地を紙ケースの8分目まで流し入れて、型をトントンと軽く台にたたくようにして、平らにならす。
④残りのチョコレートをトッピングし、180℃のオーブンで18分焼く。焼き上がったら、ケーキクーラーの上で冷ます。
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『板チョコでつくる お菓子の贈りもの』 2004年11月30日 株式会社 雄鶏社 P.44
余熱で30分くらい温め過ぎたかなと思っていたけど、
表面がクッキーのよぅに固くなってしまぃました。
味はコーヒーがおいしぃ!
そして時々表れるミルクチョコレートも甘くておいしい☆
今度は余熱の時間を短く作りたいと思います☆
母の日のプレゼントであげたのですが
美味しいと両親とも喜んでくれました♪
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マフィンの“消費期限”が昨日まで
だったから慌てて作りました☆
前回一個で空腹だったから今回2個☆
やっぱり間をあまり空けないで作ると、分量も無駄無く作れるのでいいですね!
トマトが少ないから?
ハムカツの味がちゃんとして超おいしーヾ(^▽^)ノ
しかも15分で出来ちゃった♪
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‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡
**材料(1人分)****
●ハムカツバーガー
ハンバーガー用パン…1個
ロースハム…2枚
卵…1個
キャベツの葉…1/2枚
トマト…1/2個
バター…小さじ1/2
トマトケチャップ…大さじ1
粒マスタード…小さじ1/2
小麦粉、パン粉、揚げ油…各適宜
●スパイシーフライドポテト
じゃがいも…1個
揚げ油…適宜
調味用
[カレー粉…小さじ1/5
[一味唐辛子…少々
1人分510kcal
‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡‡
『超早っ!べんとうでマジうまランチ』 2005年3月28日 株式会社オレンジページ P.84-85
実はコレ2回目の作品☆
でも1度目はハンバーガー用のパンが売ってなくて
ロールパンで作ったんだょね。
今回はマフィンのパン!
おいしかったょo(^o^)o
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レシピは前に載せたので載せませんが、
グッチ裕三さんの
『早うまレシピ』に載っているチャーハン
と
うちにあった
永谷園の五目チャーハンのもと
を半量混ぜて作ってみました!
おにぎりでもぉいしいっすo(^o^)o
がっつり食べて、頑張るぞ〜♪
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今日のポイントは
庭に出来てたパセリ☆
昨日無かった
スライスチーズと
ミニトマト
ちゃんとお弁当用に用意しましたょー(^O^)
親には
めちゃめちゃカロリー高そう!
って言われたけどなんのその♪
思うより低いんですょね!
昨日は出来たてを頂いたけど、
今日は冷めたものを頂いてます。
やっぱできたての方がおいしい気がするけど、
冷めてても具材の美味しさを実感出来ていいですね!
パセリちゃんも
ぅ〜ん!ヤミヤミぃ〜♪
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