ケチャップライス弁当

卵が無かったので

ウインナー
玉ねぎ
ピーマン

でケチャップライス弁当です。

お料理は簡単なモノしか作りたくありません(^_^；)

オムライス弁当

今日も作っちゃいました☆

オムライス弁当

最近、気持ちがあまり乗らないことが多くって、
お弁当作りもお休みしてました。

でも今日からキチンと再開します。

今日は
卵がうまくいかなかったけど
ブロッコリーと
にんじん
玉ねぎ
ウインナーで
オムライス作りました。

お料理の楽しさを思い出した気がします♪

オニオンスープ

こないだテレビで見たのをまねして初挑戦☆

バターで玉ねぎを炒めて、

なじんだらお水をカップ２

沸騰したらコンソメを投入。

牛乳をカップ２入れる。

ついでにウィンナーも入れちゃいました☆

簡単でおいしいし
スープ系のレシピをもっと増やしたいです♪

炒めもの

今日は

・ベーコンとほうれん草の炒めもの

・えびグラタン

・おまめ

・卵ふりかけご飯♪

一品しか作ってないけど
そういう手抜きが大切なんですよねぇ!!

シャウエッセンと卵焼き

今日は久々に卵焼きを作りましたが
砂糖も入れ忘れたし
うまく作れませんでした(*_*)

本日は
☆ふりかけご飯
☆ウインナー
☆卵焼き
☆さつまいもとレーズンのサラダ

です。

たまごサンド

写メもグチャグチャでした(笑)

家で作って
アルミホイルに包んで
開ける前から
ペットボトルでつぶれてるなぁ
とは思ってたんだけど
結構ショックでした(^_^；)

サンドイッチ用のBOX欲しいなぁ。。

あと寒くなってきたから
カワイイ魔法瓶欲しいです♪

たまごサンドは
ご飯も何も無いとき、
簡単だからすぐ作っちゃいます。

スタンダードなカレーライス

今までたぶん、
カレーライスって作ったの一度くらいで。

しかも、親に
「次はあれ入れて！」
って指示されて、

材料も全て切り終わってるものを
ただポイポイ入れて、
それで作った気になってたと思うんです。

今日、
あれ？これでいいのかな？
と合宿で作ったぶりに
頑張って作りました☆

ぜーんぶカレールウの箱の
裏を見て作りました。

なので本当に本当に
スタンダードなカレーライスです♪

にんじん乱切りだけど、
気にしませ〜ん☆

これからはお弁当作りも続けるけど、
お菓子作りもチャレンジしようと思ってます♪

バター醤油味の焼きうどん弁当

マーガリンをたくさん使ったので少し油っこいけど

バター醤油味の焼きうどん弁当

作りました☆

材料は
本当に家にあったもので適当なんですが

・にんじん一本
・小松菜一束
・しめじ50g
・うどん一玉
・マーガリン大さじ３
・醤油適量
・挽き肉大さじ２

たぶんこんな感じです。

にんじん→挽き肉→しめじ→小松菜
の順にマーガリンで炒めたから、
にんじんがグラッセみたいにあまぁ〜い(*^_^*)

彩りも鮮やかなお弁当に仕上がりました！

ハンバーグ

お夕飯作りました☆

・ジャガイモとわかめのみそ汁
・ハンバーグ
・にんじんのグラッセ

自分の備忘録のために書いて置くと
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

・ハンバーグ
水っぽくならない程度に卵を使う。
片面が焦げたらひっくり返す。

・にんじんのグラッセ
砂糖とバターの分量は１：１。
水は全体にかぶるくらい。

いっぱい作って体に染み込ませたいです♪